huile
Huile de canola
Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Canola Oil
Ce que nous avons trouvé
Huile provenant de variétés de colza sélectionnées pour leur faible teneur en acide érucique (au plus 2 % des acides gras selon la définition de la FDA, 21 CFR 184.1555), utilisée pour la cuisson et la pâtisserie. Le guide alimentaire du Canada place le canola parmi les huiles contenant des gras sains.
Source : law.cornell.eduDernière mise à jour : 11 novembre 2026
Huile de canola : est-ce sans danger?
Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.
L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Huile de canola dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.
Qui devrait faire attention
Dans l’appli, un profil du foyer qui a l’une de ces caractéristiques reçoit une alerte quand un produit contient Huile de canola.
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