émulsifiant
Tristéarate de sorbitan
Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Sorbitan Tristearate
Ce que nous avons trouvé
Open Food Facts (marqueurs NOVA) : marqueur du groupe NOVA 4 (en:e492).
Source : Open Food FactsSelon le type de produit
Dans les aliments
AcceptableEFSA : réévaluation du monostéarate de sorbitane (E 491), du tristéarate de sorbitane (E 492), du monolaurate de sorbitane (E 493), du monooléate de sorbitane (E 494) et du monopalmitate de sorbitane (E 495) lorsqu’ils sont utilisés comme additifs alimentaires.
Dernière mise à jour : 8 novembre 2026
Tristéarate de sorbitan : est-ce sans danger?
Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.
L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Tristéarate de sorbitan dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.
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