céréale
Farine d’orge maltée
Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Malted Barley Flour
Ce que nous avons trouvé
Farine faite d’orge germée qui apporte des enzymes naturelles et de la saveur aux produits de boulangerie. Bénéfique : ingrédient céréalier inoffensif fournissant des enzymes naturelles.
Selon le type de produit
Dans les aliments
BénéfiqueDernière mise à jour : 8 novembre 2026
Farine d’orge maltée : est-ce sans danger?
Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.
L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Farine d’orge maltée dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.
Qui devrait faire attention
Dans l’appli, un profil du foyer qui a l’une de ces caractéristiques reçoit une alerte quand un produit contient Farine d’orge maltée.
- Allergie au blé
- Gluten
- Contient du gluten
Ingrédients semblables
D’autres ingrédients qui jouent le même rôle.
Voyez-le dans un vrai produit.
Numérisez n’importe quelle étiquette et obtenez une analyse détaillée, ingrédient par ingrédient.