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agent de conservation

Gallate de propyle

Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Propyl Gallate

AcceptableAucune préoccupation majeure relevée.

Ce que nous avons trouvé

EFSA : avis scientifique sur la réévaluation du gallate de propyle (E 310) en tant qu’additif alimentaire.

Source : dx.doi.org

Selon le type de produit

Dans les aliments

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EFSA : avis scientifique sur la réévaluation du gallate de propyle (E 310) en tant qu’additif alimentaire.

Dernière mise à jour : 8 novembre 2026

Gallate de propyle : est-ce sans danger?

Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.

L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Gallate de propyle dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.

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