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substitut de sucre

Extrait de stévia

Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Stevia Extract

AcceptableAucune préoccupation majeure relevée.

Ce que nous avons trouvé

Open Food Facts (marqueurs NOVA) : marqueur du groupe NOVA 4 (en:e960).

Source : Open Food Facts

Selon le type de produit

Dans les aliments

Acceptable

EFSA : avis scientifique sur la sécurité de l’extension d’utilisation des glycosides de stéviol (E 960) en tant qu’additif alimentaire.

Dernière mise à jour : 8 novembre 2026

Extrait de stévia : est-ce sans danger?

Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.

L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Extrait de stévia dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.

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