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aliment entier

Malt d’orge

Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Barley Malt

AcceptableAucune préoccupation majeure relevée.

Ce que nous avons trouvé

Grain d’orge germé utilisé comme édulcorant naturel et source d’arôme dans les produits alimentaires. Bénéfique : un dérivé de grain entier à la valeur nutritive reconnue et aux antécédents alimentaires sûrs.

Selon le type de produit

Dans les aliments

Bénéfique

Dernière mise à jour : 8 novembre 2026

Malt d’orge : est-ce sans danger?

Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.

L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Malt d’orge dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.

Qui devrait faire attention

Dans l’appli, un profil du foyer qui a l’une de ces caractéristiques reçoit une alerte quand un produit contient Malt d’orge.

  • Allergie au blé
  • Gluten
  • Contient du gluten

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