agent de conservation
Érythorbate de sodium
Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Sodium Erythorbate
Ce que nous avons trouvé
EFSA : avis scientifique sur la réévaluation de l’acide érythorbique (E 315) et de l’érythorbate de sodium (E 316) comme additifs alimentaires.
Source : efsa.onlinelibrary.wiley.comSelon le type de produit
Dans les aliments
AcceptableEFSA : avis scientifique sur la réévaluation de l’acide érythorbique (E 315) et de l’érythorbate de sodium (E 316) comme additifs alimentaires.
Dernière mise à jour : 8 novembre 2026
Érythorbate de sodium : est-ce sans danger?
Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.
L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Érythorbate de sodium dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.
Souvent trouvé avec
Les ingrédients qu’on trouve le plus souvent dans les mêmes produits numérisés que Érythorbate de sodium.
Ingrédients semblables
D’autres ingrédients qui jouent le même rôle.
Voyez-le dans un vrai produit.
Numérisez n’importe quelle étiquette et obtenez une analyse détaillée, ingrédient par ingrédient.