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arôme

Levure torula

Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Torula Yeast

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Ce que nous avons trouvé

Levure désactivée utilisée comme aromatisant umami; généralement reconnue comme sûre

Dernière mise à jour : 8 novembre 2026

Levure torula : est-ce sans danger?

Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.

L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Levure torula dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.

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