céréale
Farine d’avoine à grains entiers
Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Whole Oat Flour
Ce que nous avons trouvé
Farine de grain entier moulue à partir d’avoine, avec son et germe intacts, utilisée pour la texture, la liaison et la teneur en fibres dans les produits alimentaires. Bénéfique : ingrédient de base inoffensif d’aliment entier.
Source : law.cornell.eduSelon le type de produit
Dans les aliments
BénéfiqueDernière mise à jour : 8 novembre 2026
Farine d’avoine à grains entiers : est-ce sans danger?
Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.
L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Farine d’avoine à grains entiers dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.
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