amidon
Amidon de maïs modifié chimiquement
Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Chemically Modified Corn Starch
Ce que nous avons trouvé
Les amidons modifiés (p. ex. réticulés, prégélatinisés) sont des additifs autorisés sans constat de sécurité en cours de la part de l’EFSA, F
Dernière mise à jour : 10 novembre 2026
Amidon de maïs modifié chimiquement : est-ce sans danger?
Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.
L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Amidon de maïs modifié chimiquement dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.
Qui devrait faire attention
Dans l’appli, un profil du foyer qui a l’une de ces caractéristiques reçoit une alerte quand un produit contient Amidon de maïs modifié chimiquement.
- Allergie au maïs
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Voyez-le dans un vrai produit.
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