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Amidons sans gluten

Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Gluten Free Starches

AcceptableAucune préoccupation majeure relevée.

Ce que nous avons trouvé

Amidons raffinés non précisés provenant de sources sans gluten (souvent le maïs, la pomme de terre ou le tapioca)

Dernière mise à jour : 8 novembre 2026

Amidons sans gluten : est-ce sans danger?

Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.

L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Amidons sans gluten dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.

Qui devrait faire attention

Dans l’appli, un profil du foyer qui a l’une de ces caractéristiques reçoit une alerte quand un produit contient Amidons sans gluten.

  • Allergie au blé
  • Gluten
  • Contient du gluten

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