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sucre raffiné

Dextrose

AcceptableAucune préoccupation majeure relevée.

Ce que nous avons trouvé

Un sucre simple (glucose) utilisé pour le goût sucré, le brunissement et pour nourrir la levure, dans les aliments et les gâteries pour animaux. Au Canada, c’est un ingrédient à base de sucres, regroupé après « Sucres » dans les listes d’ingrédients (RAD B.01.008.3).

Source : Open Food Facts

Selon le type de produit

Dans les aliments

Acceptable

Open Food Facts (marqueurs NOVA) : marqueur du groupe NOVA 4 (en:dextrose).

Dernière mise à jour : 11 novembre 2026

Dextrose : est-ce sans danger?

Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.

L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Dextrose dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.

Qui devrait faire attention

Dans l’appli, un profil du foyer qui a l’une de ces caractéristiques reçoit une alerte quand un produit contient Dextrose.

  • Sucre ajouté
  • Sucres ajoutés

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