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céréale

Farine de riz

Sur l’étiquette (anglais ou INCI) : Rice Flour

AcceptableAucune préoccupation majeure relevée.

Ce que nous avons trouvé

La farine de riz est une farine finement moulue à partir de riz broyé, utilisée comme épaississant et texturant sans gluten dans les produits alimentaires. Acceptable : permise dans les aliments sans restriction notable.

Selon le type de produit

Dans les aliments

Bénéfique

Dernière mise à jour : 8 novembre 2026

Farine de riz : est-ce sans danger?

Nous ne donnons pas d’avis sur la sécurité. Voici ce qu’en disent l’UE, le Canada et les É.-U.

L’UE, le Canada et les É.-U. n’ont pas de règle particulière pour Farine de riz dans nos données. Son niveau et la source sont plus haut.

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