Fondateur de Sketchy Labels
Darren du Preez
Darren a fondé Sketchy Labels pour rendre les étiquettes d’ingrédients lisibles. Il rédige les guides à partir de la réglementation et des études publiées citées à la fin de chacun, et les met à jour quand les règles changent.
Guides de Darren
- Comment lire une étiquette d’ingrédients
- Ingrédients que les autorités ont restreints
- Vérifier les produits pour enfants
- Ingrédients à vérifier pendant l’allaitement
- Ingrédients de soins de la peau à vérifier pendant la grossesse
- Irritants courants pour la peau sensible
- Ce que cache le mot « parfum » sur une étiquette
- Dioxyde de titane : pourquoi l’UE l’a retiré des aliments
- Colorants alimentaires : rouge 40, jaune 5 et rouge 3
- Parabènes : lesquels sont limités, et pourquoi
- Sulfates : SLS, SLES et produits sans sulfates
- PFAS : repérer les « polluants éternels »
Les guides expliquent la réglementation et la recherche publiées; ce ne sont pas des conseils médicaux.